Dossier

Krieg in der Ukraine

Am 24. Februar 2022 ist mit Russlands Angriff auf die Ukraine der erste Krieg in Europa seit 1945 ausgebrochen. Wie sich das auf die Landwirtschaft und die Versorgungssicherheit in der Schweiz sowie der ganzen Welt auswirkt, lesen Sie im Dossier.

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Strommangel und die Düngerbeschaffung sind zwei der grössten Herausforderungen für den Schweizer Landwirten Moritz Stamm, der seit 2004 in der Ukraine tätig ist.

Krieg in der Ukraine

Moritz Stamm kämpft in der Ukraine um seine Existenzgrundlage: «Es droht ein Super-GAU»

Der Schaffhauser Moritz Stamm bewirtschaftet in der Ukraine 3000 ha. Er baut Raps, Mais, Weizen und Sonnenblumen an, doch die Ernte droht momentan in seinen Lagern zu vergammeln. Doch das ist nur eines der zahlreichen Probleme, mit denen der Landwirt zurzeit zu kämpfen hat.

Krieg

Die Ukrainer Ira und Vlad blicken in eine unsichere Zukunft

Die Geschwister Ira und Vlad weilen für unbestimmte Zeit in der Schweiz – solange in der ukrainischen Heimat der Krieg tobt, ist kaum an eine Rückkehr zu denken. Auf dem Riedenholzhof in Zürich haben die beiden bei Küchlers ein temporäres Zuhause gefunden.

Getreideexporte

Drei ukrainische Häfen sind wieder geöffnet

Noch immer lagern Unmengen an Getreide in der Ukraine. Nun können dank internationaler Verhandlungen drei erste Häfen wieder öffnen. Wann aber Getreide exportiert werden kann, ist fraglich.

Am Feierabend tauscht Andriana Sobchuk Gummistiefel und Arbeitshose gegen das Sommerkleid. Sie mag Mode.

Ukraine-Krieg

Von der Ukraine als Erntehelferin in die Schweiz: «Vor dem Krieg hatte ich viele Pläne. Davon ist nicht viel übrig»

Russlands Angriff auf ihr Heimatland hat für Andriana Sobchuk alles verändert – und die 30-jährige Ukrainerin als Erntehelferin in die Schweiz gebracht.

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Gastbeitrag

«Spiel mir das Lied vom Tod»

Unser Gastautor Martin Haab äussert sich zum Krieg in der Ukraine und zu den Konsequenzen für die globale Ernährung. Bei den Bildern von zerstörten Bauernhöfen fühlt er sich an einen Italowestern aus dem Jahre 1968 erinnert.

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Gastbeitrag

Was, wenn es einfach nichts mehr gibt?

Unsere Autorin ist überzeugt, dass wir auf inländische Produkte setzen müssen. Nicht nur kurzfristig, sondern auf lange Sicht.

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Gastbeitrag

Die Rohstoffdrehscheibe Schweiz hadert angesichts des Ukraine-Kriegs mit ihrer Rolle

Silvie Lang, Expertin für Agrarrohstoffhandel bei Public Eye, erklärt die gewichtige Rolle der Schweiz im internationalen Handel. Angesichts dessen sollte unser Land aktiv werden, findet sie, anstatt in ihren Augen zynische Warnungen auszusprechen.

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Analyse

Das Unfassbare fassbar zu machen, ist kaum machbar

Als Zeitung stellt sich der Redaktion immer die Frage, wie wir informieren. Gerade bei tragischen Ereignissen ist es schwierig, darauf eine gute Antwort zu finden, erklärt Redaktorin Simone Barth.

Auch innerhalb der Ukraine ist die Hilfsbereitschaft gross. In Vinnytsa, gut 70 km von der Farm Zoloti Luky entfernt, werden Hilfsgüter an einem Sammelpunkt zusammengeführt und anschliessend ins Kriegsgebiet transportiert.

Erste Schockstarre ist gewichen

Schweizer Milchbetrieb in der Ukraine leistet Unterstützung für die Notleidenden

Die Kühe auf dem Betrieb Zoloti Luky produzieren gut, und das Saatgut ist teilweise gefunden. Die beiden Schweizer Mitbegründer schildern, wie sie Milchprodukte vom Hof in kriegsversehrte Gebiete bringen.

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«Diese Vorgabe ist umstritten, das ist mir bekannt»: Christian Hofer gibt sich zurückhaltend, wenn man ihn fragt, ob auf die 3,5 % Biodiversitäts-Förderfläche im Ackerbau nicht verzichtet werden sollte.

Krieg in der Ukraine

Der BLW-Chef zur Versorgungslage: «Es ist ein schmaler Grat»

Die Ernährungssicherheit ist durch den Krieg in der Ukraine und die Corona-Krise in den Vordergrund gerückt. BLW-Direktor Hofer sieht keine Gefahr für die Versorgung und erinnert an die Überschussproblematik.

Trotz fruchtbaren Böden

Ukraine könnte wegen Krieg die Hälfte ihrer Ernte einbüssen

Wegen des russischen Angriffskriegs könnte in der Ukraine nach Einschätzung der ukrainischen Regierung die Hälfte der jährlichen Ernte ausfallen.

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Gastbeitrag

Und plötzlich ist Versorgungssicherheit wieder ein Thema

Der Krieg in der Ukraine macht uns fassungs- und hilflos. Die Versorgung der Schweiz sei durch die drohende Ernährungskrise nicht direkt betroffen, schreibt unser Gastautor. Als Nettoimporteur müssten wir aber unsere Verantwortung übernehmen und die Lebensmittelproduktion nicht weiter schmälern.

Neue Info-Webseite

Das BLW macht klar, woher die Schweiz Futtermittel und Dünger bezieht

Im Zusammenhang mit dem Krieg in der Ukraine veröffentlicht das Bundesamt für Landwirtschaft Zahlen zu Importen von Dünger- und Futtermitteln. Diese sind zwar zum Teil hoch, stammen aber – wenn überhaupt – nur zu kleinen Teilen aus Russland und der Ukraine.

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Versorgungssicherheit

Keine Anbauschlacht, aber ein Überdenken des Systems

Die Diskussion um die Versorgungssicherheit wurde durch den Ukraine-Krieg neu entfacht. Vier Ostschweizer Bauernverbandsvertreter äussern sich zum Zielkonflikt zwischen Ökomassnahmen und Nahrungsmittelproduktion und sagen, was sie vom Plan Wahlen 2.0 halten.

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Krieg in der Ukraine

Die EU lässt auf 4 Mio ha Ökoflächen Ackerbau zu, aber Deutschland bremst

Um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten, erlaubt die Europäische Kommission die Umnutzung ohne Direktzahlungseinbussen. Ob und wie das in den Ländern umgesetzt wird, ist aber noch offen.

Wegen Krieg in Ukraine

4 Millionen Hektaren Umweltschutz-Flächen gehen in der EU in Produktion

Die EU-Kommission hat mitgeteilt, dass künftig auf für Umweltschutz vorgesehenen Ackerflächen Nahrungs- und Futtermittel angebaut werden können. Das stösst auf Kritik.

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Analyse

Der Krieg zeigt es uns erbarmungslos: Die Agrar-Insel Schweiz ist eine Illusion

Der Krieg in der Ukraine und dessen Folgen führen uns schonungslos vor Augen, wie Auslandabhängig wir sind. In dieser Situation ist es wichtiger denn je, seine Kosten zu kennen und diese im Griff zu haben, schreibt Chefredaktor Adrian Krebs.

Zwischennutzung nach Konkurs

Auf dem Schwand sollen bis zu 70 Flüchtlinge aus der Ukraine untergebracht werden

Eine Zwischennutzung für die Gebäude der Bio Schwand AG, über die Ende Januar der Konkurs eröffnet wurde, hat sich ergeben. Am Mittwoch seien dort die ersten Flüchtlinge aus der Ukraine einquartiert worden, berichtet «Der Bund».

Krieg in Europa

«Es gibt grad keinen Angriff, wir können reden»: Ukrainische Bauern im Krisenmodus

Luftalarme und fehlender Nachschub prägen derzeit den Alltag ukrainischer Bauern. Zwei Landwirte erzählen vom Krieg und den Logistikproblemen kurz vor der Frühjahrssaat.

Ukraine

So kann die Versorgung gesichert werden, ohne von Düngerimporten abhängig zu sein

Die Schweizer Versorgung soll gesichert werden, indem gesunde Produktionsgrundlagen erhalten werden, so die Agrarallianz. Der Ukraine-Konflikt dürfe nicht dazu missbraucht werden, eine Intensivierung der inländischen Produktion zu fordern.

Agrarpolitik

«Ernährungssicherheit statt Blüemliwiesen»: SVP will aufgrund des Kriegs neue Anbauschlacht

Die grösste Partei hat ihre Positionen für einen «Plan Wahlen 2.0» vertieft. Sie plädiert für die Rücknahme von Biodiversitäts-Massnahmen und deren Ersatz durch produktionsfördernde Direktzahlungen. Die Erfolgsaussichten sind gering.

Krieg in der Ukraine

Agrarökonom befürchtet bis zu 100 Millionen Hungernde durch Krieg

Im schlimmsten Fall könnte der Krieg in der Ukraine nach Worten des deutschen Agrarökonomen Matin Qaim bis zu 100 Millionen Menschen in den Hunger treiben. Aus Russland und der Ukraine kämen etwa ein Drittel des weltweit gehandelten Weizens.

Krieg in der Ukraine

Bauer Peter Murri hilft in der Ukraine: «Diese unsinnige Brutalität kränkt mich»

Das Hilfswerk des pensionierten Landwirts Peter Murri hilft seit Jahren in der Ukraine. Auch jetzt – im Krieg. Währenddessen erbeuten Bauern immer wieder russische Panzer.

Die Glückskette sammelt

Der Schweizer Bauernverband spendet 35'000 Franken für die Ukraine

Am heutigen nationalen Spendentag beteiligen sich auch der SBV und seine Dienstleistungsunternehmen. Man sei über das grosse und völlig unnötige menschliche Leid sehr betroffen.

Ab 15. März

Bund senkt wegen Ukraine-Krieg Einfuhrzölle für Futtermittel

Wegen des Krieges in der Ukraine steigen die Preise für Futtermittel massiv. Der Bund senkt deswegen die Einfuhrzölle für diese Produkte.

Ukraine

«Es ist ein Albtraum»: Schweizer Milchbetrieb in der Ukraine ringt mit den Folgen des Kriegs

Seit 2007 betreiben zwei Schweizer Agrotechniker in der Ukraine einen Milchbetrieb mit gut 200 Kühen. Sie befinden sich im Krisenmodus und sammeln Geld, um ihr Umfeld in der Ukraine zu unterstützen.

Ukraine

Krieg in Europas Kornkammer: Schock, Abscheu und Preissprünge

Die Ukraine befindet sich im Krieg mit Russland. Das Land ist 14 Mal grösser als die Schweiz und ist eine der wichtigsten Kornkammern der Welt. Wie sich die Invasion auf die Produktion auswirken wird, ist abhängig von der Dauer des Konflikts und vom Ausmass der Zerstörung.

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