Schlachtviehpreise

Preise diverser Label

Labeltiere und -fleisch (Nach Angaben der Labelinhaber):

Viehkategorie, Fleischlabel Woche Handels-
klasse
Fr. je kg SG
franko Schlachthof
Fr. je kg
ab Stall
Preis-
änderung
Natura-Beef 50        
Natura-Beef  

T3

H3

C3

11.50

11.90

12.10

 
Natura-Beef Bio  

T3

H3

C3

11.80

12.20

12.40

 
Natura-Veal  

T3

H3

C3

18.10

19.30

19.60

 

VK Natura (Verarbeitungstiere)   T3 9.40  
 

 

SwissPrimGourmet

 

50

       
SwissPrimBeef          
- Bankvieh Kreuzungstiere  

T3

H3

C3

10.00

10.40

10.75

 
- Bankvieh Rassentiere  

T3

H3

C3

10.60

11.00

11.35

 
- Remonten Kreuzungstiere   T1,T2   5.70 - 6.10
- Remonten Rassentiere   T1,T2   6.40 - 6.80
SwissPrimVeal          
- Bankkälber  

T3

H3

C3

18.70

19.70

20.20

 
- Tränker, Munikälber

50

    10.50
- Tränker, Kuhkälber

50

    9.50
SwissPrimPorc     4.78  
 

 

Bio

 

50

       
Muni MT und Ochsen OB  

T3

H3

C3

9.40

9.80

10.00

 
Rinder  

T3

H3

C3

9.40

9.80

10.00

 
Verarbeitungstiere   T3/A3 9.40/--  
Kälber KV  

T3

H3

/C3

17.30

18.50

18.80

 

Tränker mit

Mastrassennachweis

     

8.80

(Kuhkalb)

9.80

(Munikalb)

 

Mastremonten       7.50
Schweine    

7.50

7.30 ab Stall

 

Abgehende Zuchtschweine     3.50  

SGD A Jager

20kg / 25 kg / 30 kg

     

12.00

10.50

9.10

Lämmer   T3 13.50  
 

fidelio

50        
Rinder RG, Ochsen OB   T3 11.10  
Kühe VK   T3 9.40  
Kälber   T3 17.30  
Schweine    

7.50/

7.30 ab Stall

 

Abgehende Zuchtschweine     3.50  
Lämmer   T3 13.50  
 
Weide-Beef 50        
Rinder und Ochsen  

T3

H3

C3

10.70

11.30

11.50

 

 
Bio-Weide-Beef 50        
Rinder und Ochsen  

T3

H3

C3

11.20

11.80

12.00

 

Tränker      

10.60

(Munikalb)

9.60

(Kuhkalb)

 

Mastremonten

- unter Produzenten

- Basispreis Silvestri

     

 

7.50

8.10

 

Plus Qualitätszuschlag mit

Abstammungsausweis

     

Bis Fr. 120.--

pro Tier

 
 

IP Weide-Rind Silvestri

50

       
Rinder und Ochsen  

T3

H3

C3

10.70

11.30

11.50

 

Tränker      

10.60

(Munikalb)

9.60

(Kuhkalb)

Mastremonten
Basispreis Silvestri

      7.60

Silvestri Aubrac

50        

Rinder und Ochsen

 

T3

H3

C3

11.40

12.00

12.20

 

 

Swiss Black Angus

50        

Ochsen (Keine Abzüge Fettklassen 4 und 5)

 

T3

11.20

 

Rinder (Keine Abzüge Fettklassen 4 und 5)   C3 11.95  
Mutterkühe (Keine Abzüge Fettklassen 4 und 5)     9.70  
Pure Simmental Muni     9.65  
 

 

Original Highland Beef

of Switzerland

 

50

       
Rinder und Ochsen (18-30 Mt)   T3 10.90  
Verarbeitungstiere   T3 8.00  
Mastremonten bis 210 kg       5.60

 

Emmentaler Bauern-Kalb

 

50

       
QM-Basispreis   T3 15.70 - 16.10
Labelprämie inkl. RAUS-Zuschlag   +T,H,C/T/-T 1.60/1.50/0.90 //