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Schlachtviehpreise

Bankkälber

Kälber KV QM T3  Gültig Woche 07.12. bis 13.12.2018

Marktpreis
franko
Marktlage Markttendenz / Aussichten
16.10
Fr. / kg SG
Angebot
=
Nachfrage
Angebot
Nachfrage

 

Kommentar

Wie auch das Bankvieh kommt auch der Kälbermarkt langsam unter Druck. Für nächste Woche sind noch gute Schlachtungen gemeldet aber die Nachfrage wird ab der KW 51 stark nachlassen. Der Proviande Basispreis von Fr. 16.10 pro kg SG T3 kann nicht überall realisiert werden.


Kälber KV in Fr. je kg SG:

In Schlachthöfen T3
Fr/kg SG
Angebot Nachfrage
QM T3 16.10 klein gut-sinkend
 
CNf T3 18.10 gut schwach
 
IP-Suisse
      QM-Basispreis
      Prämie TS inkl.       RAUS-Zuschlag

 
T3
+T, H, C
T
-T


15.50 - 15.70
1.50
1.40
0.80



normal



normal-sinkend