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Schlachtviehpreise

Schafe

Lämmer QM LA T3

Marktlage Markttendenz / Aussichten
Angebot
=
Nachfrage
Angebot
Nachfrage

 

Kommentar

Keine Preisänderung bei den Schafen, deshalb unverändert Fr. 11.10 pro kg SG für Lämmer T3.Die Qualitäten sind gut und der Markt läuft ausgeglichen. Produzenten sollten sich bewusst sein, dass Verarbeiter rund 2 Wochen vor Ostern die letzten Osterlämmer schlachten. Deshalb gut planen. Weil Ostern relativ spät ist, könnten viele Lämmer gleichzeitig auf den Markt kommen und Preisdruck ausüben. Da ist geschickte Planung und Abstimmung unter den Produzenten gefragt.


Preise für Lämmer und Schafe Fr. je kg SG T3:

Gültig 18.02. bis 22.02.2019

Auf den Märkten LA SM2 SM4-8 WP (LG)
Wochenpreise gültig Woche 8 11.10 8.05 4.90 4.30
 
Franko Schlachthof Kategorie Fr. /kg SG Angebot Nachfrage

Lämmer LA
QM

IP-Suisse
      QM-Basispreis
      Präme TS


T3


T3




11.10


11.10 - 11.30
0.70



normal


normal

 


gut


normal