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Herbizid-Wirkstoff fällt weg

Flufenacet wird «bei nächster Gelegenheit» in der Schweiz verboten

In der EU wird die Zulassung für Flufenacet nicht verlängert. Das war erwartet worden und hat Folgen für die Schweiz. Das zuständige Bundesamt bleibt aber vage.

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Beeren-Gelee zu machen, lernt man sowohl in der Ausbildung zur Bäuerin als auch im Agriprakti. Gemeinsam füllen Aline Purtschert und die Agriprakti-Schülerin Larissa Oswald diesen in die Gläser.
Hauswirtschaft

Das Agriprakti-Zwischenjahr ist «am Anfang recht streng»

Jugendliche lernen im Agriprakti-Zwischenjahr alle Arbeiten, die in einem bäuerlichen Haushalt anfallen. Eine davon ist die 15-jährige Larissa Oswald.

Wiesen mit einem hohen Anteil an Gemeiner Rispe sollten früh geheut, siliert oder bereits jetzt geweidet werden.
Futterbau

Mit der Übersaat nicht länger warten

Englisches und Italienisches Raigras laufen schnell auf und können rasch mit dem Altbestand mithalten.

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Legende bis zu Zweizeilig möglich Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende
Landtechnik

«Digiflux ist unsere rote Linie», sagt Fernand Andrey vom Verband Lohnunternehmer

An der Generalversammlung kritisiert Lohnunternehmer Schweiz die Bürokratie, ehrt Mitarbeiter, verabschiedet ein Vorstandsmitglied und wählt neue Vertreter. Dazu gab es auf dem Aussengelände Traktoren und Maschinen zu bewundern.

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Philippe Bardet zeigt sich zuversichtlich für seinen Gruyère AOP. «Dieses Jahr läuft es besser als 2024», freut er sich.
Sortenorganisation

«Die Nummer eins war nie unser Ziel» – Philippe Bardet hat den Gruyère AOP geprägt wie kein anderer

Der Direktor der Sortenorganisation Gruyère AOP geht diesen Sommer in Pension. Unter seiner Führung entwickelte sich die Organisation stetig weiter, um die Qualität und Tradition des weltbekannten Käses zu sichern.

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Die vierfache Schwingerkönigin Sonia Kälin mit der Präsidentin Elisabeth Rüttimann an der Frühjahrstagung der Luzerner Bäuerinnen.
Frühjahrstagung

Schwingerkönigin Sonia Kälin: «Aufstehen lohnt sich!»

An der Frühjahrstagung der Luzerner Bäuerinnen sprach die vierfache Schwingerkönigin Sonia Kälin über Rückschläge und Durchhaltewillen. Mit Humor und Ehrlichkeit zeigte sie auf, warum es sich lohnt, nach jedem Sturz wieder aufzustehen.

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Als sie von einem Mitstudenten für die Jula-Komission angefragt wurde, zögerte Leana Waber keine Sekunde. Heute hat sie einige Ämter.
Zwischen Landwirtschaft, Politik und Vorurteilen

«Ich muss mich fast täglich beweisen», sagt Agronomin Leana Waber

Leana Waber ist eine Verbandsvertreterin, u.a. im Berner Bauernverband, und eine Kämpferin für die Anliegen junger Landwirte und Landwirtinnen. Sie jongliert zwischen ihrem Engagement, der Arbeit auf dem Hof und den Herausforderungen einer Branche, in der Frauen sich oft erst beweisen müssen.

Tierhaltung

Kim Girardet wechselte vom Luxushotel zur Bisonzucht

Ihre Karriere in der Hotellerie hat Kim Girardet hinter sich gelassen, um den elterlichen Hof in Genf zu übernehmen. Heute führt sie eine der wenigen Bisonzuchten der Schweiz und setzt sich für die Bekanntmachung der ernährungsphysiologischen Vorteile von Bisonfleisch ein.

Das neue Vorstandsmitglied Christoph Häusermann, Präsidentin Simona Gisler und Geschäftsführer Thomas Kurth von der IG Dinkel (v.l.).
Mehr als ein «Gourmet-Getreide»

Von Randregionen in die ganze Schweiz: Dinkel ist etabliert

Die IG Dinkel feierte das 30-jährige Bestehen und sucht aufgrund wachsender Nachfrage weitere interessierte Produzenten.

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Digitalisierung

Künstliche Intelligenz entlastet den Landwirt, ersetzt aber nicht das Fachwissen

Bernd Robert vom LZ St. Gallen zeigte in einem Kurs wie Programme wie Chat GPT bei administrativen Aufgaben helfen können, und wo ihre Grenzen liegen.

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Landfrauen und Bäuerinnen sind vielseitig und dürfen das auch zeigen: Symbolbild aus der Imagekampagne des Aargauer Landfrauenvereins.
Authentisch auftreten

Ausdruck der Persönlichkeit: Wie Farben und Stil unser Selbstbewusstsein stärken

Schönheit kommt von innen – doch auch unser äusseres Erscheinungsbild spielt eine Rolle für unser Wohlbefinden. Farb- und Stilberaterin Brigitte Steiner weiss, wie die richtige Kleidung die Persönlichkeit unterstreicht, das Selbstbewusstsein stärkt und Fehlkäufe vermeidet.

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Sie ist vom Aussterben bedroht und wird von der Stiftung Pro Specie Rara unterstützt: die Diepholzer Gans.
Mehr als ein Martinsbraten

Gänse im Bauerngarten: Tierische Helfer für eine nachhaltige Bewirtschaftung

Wer sich aus Zeitgründen vom klassischen Bauerngarten verabschieden muss, kann bedrohten Rassen, wie der Diepholzer Gans, eine Heimat geben. Gänse halten das Gras kurz, warnen vor ungebetenen Gästen und liefern Eier, Fleisch und Federn. Worauf kommt es bei der Haltung an?

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Das Ausrollen des Teiges ist ein Kraftakt, der auch viel Übung benötigt. Für die Delegiertenversammlung des kantonalen Verbands wurde der Ofen extra eingeheizt und Salzkuchen zum Zvieri serviert.
Freiburger Bäuerinnen- und Landfrauenverbands

Landfrauen backen für Landfrauen

Die Wahl eines neuen Vorstandsmitglieds und das Backen von Salzkuchen waren Thema bei den Freiburger Bäuerinnen und Landfrauen.

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Lüftungsschlitze in den Boxenwänden und Ventilatoren an der Decke unterstützen die passive Lüftung im Pferdestall.
Tierhaltung

Gesunde Pferde dank frischer Luft

Equiden stellen hohe Ansprüche an die Luftqualität im Stall. Doch wie kann ein gutes Stallklima erreicht werden?

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Achtsamkeit

«Ich darf es auch mir recht machen!» – Pausen im Alltag integrieren

Die Referentin Renata Bürki, Lehrerin am bernischen Bildungs-, Beratungs- und Tagungszentrum Inforama, erläutert, warum Pausen – auch ganz kurze – so wichtig für den Körper sind.

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Bäuerinnen-Porträt

Jrene Schumachers Weg von der Bäuerin zur Landwirtin

Als Frau einen Betrieb alleine zu führen, erfordert Mut – besonders nach einer Trennung. Jrene Schumacher hat diesen Mut bewiesen und führt heute einen nachhaltigen Bergbetrieb. Dabei denkt sie in Kreisläufen, setzt auf Tierwohl und bringt mit ihrer Arbeit beim Roten Kreuz auch in andere Familien Licht.

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Ein Stücklein Paradies: Trotz Stürmen und grossen politischen Unsicherheiten erfreuen sich Helene Besson und ihr Team an der Natur und am Wachstum auf den Feldern.
Auswanderin

Krise um Krise in Mosambik: Es braucht Resilienz und Hoffnung

Das afrikanische Land wird aktuell heftig durchgeschüttelt: Die Politik kommt nicht zur Ruhe, zusätzlich hat ein Wirbelsturm Teile des Landes verwüstet. Helene Besson berichtet von der Situation.

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Lokale Produkte wie Alp- und Bergkäse sollen zukünftig noch stärker regional vermarktet werden, um die Wertschöpfung der Schwyzer Landwirtschaftsbetriebe zu steigern.
Schwyzer Bauernvereinigung

Ächt Schwyz: Wie regionale Produkte die Landwirtschaft stärken sollen

Während die Politik die Bedeutung der Landwirtschaft für die Schweiz betont, zeigen Zahlen eine andere Realität: Besonders im Berggebiet sind die Einkommen tief, Einsparungen beim Bund könnten die Lage verschärfen. Gleichzeitig bietet das Label Ächt Schwyz neue Chancen für regionale Produzenten.

Das Hofmanagement auf Papier wird analog der Strukturdatenerhebung irgendwann der Geschichte angehören, sagt Ulrich Ryser von Barto.
Von null auf 139

Barto-Übernahme von 365 Farm Net: Neue Abrechnung, neues Lizenzpaket

Neue Abrechnung, neues Lizenzpaket und mehr Unabhängigkeit: Die Barto AG übernimmt 365 Farm Net für die Schweiz und Liechtenstein und verspricht einfachere Prozesse für Landwirte. Doch bleibt das System wirklich flexibel genug?

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Mit dem Abtrag von Humus sollen einerseits Trocken- und andererseits Feuchtgebiete entstehen.
Abhumusierung

Aufwertungsprojekt Zürcher Oberland: «Leider ändert sich nichts»

Der Zürcher Bauernverband ist genervt darüber, wie seitens des Kantons mit Landwirten und Bodenverwertungen umgegangen wird. Martin Streit vom ZBV spricht im Interview über die Situation.

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Vor rund einem Jahr zog es die deutschen Bauern nach Berlin, sie wollten sich Gehör verschaffen. Das haben sie bekommen, aber mehr (noch) nicht.
EU-Landwirtschaft

Wende ohne Plan? Warum Europas Landwirtschaft nach dem Green Deal ratlos bleibt

Vor einem Jahr demonstrierten Tausende Landwirte für bessere Rahmenbedingungen. Gehört wurden sie – doch was hat sich wirklich verändert? Nach dem Scheitern des Green Deals bleibt die Unsicherheit gross. Welche Antworten gibt die EU?

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Viele Scheunendächer sind mit Photovoltaik-Modulen belegt. Der Absatz des nicht selber benötigten Solarstromes bereitet aber vielen Bauern Mühe, und die Rückliefervergütungen der Netzbetreiber sind vielerorts stark gesunken.
Energie

Solarstrom clever vermarkten: Landi bietet Lösung für Produzenten

Die Vergütung für Solarstrom bleibt tief. Wer dennoch rentabel bleiben will, sollte auf neue Vermarktungsmodelle setzen. Landi Strom und lokale Elektrizitätsgemeinschaften bieten Chancen für Produzenten.

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40 Jahre lang als Zuchtbuchführer im Einsatz: Hans Zgraggen (l.) aus Haldi b. Schattdorf UR und Ewald Gruber aus St. Niklaus VS.
Schweizerischer Ziegenzuchtverband

«Wir bezahlen euch das sicher nicht»: Antrag der Berner Ziegenzüchter abgeschmettert

Ost- und Zentralschweizer gegen die Berner: Ein Antrag des Bernischen Ziegenzuchtverbandes zur Punktierung scheitert an der Finanzierung. An der Delegiertenversammlung war aber auch noch Zeit für Ehrungen.

Leser-Schnappschüsse

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Vielerorts wurde die Grundbodenbearbeitung durchgeführt.
Zuckerrüben

Lieber Gülle statt Mist im Frühling

Aufgrund seiner zu langsamen Pflanzenverfügbarkeit führt Mist zu mehr Blättern, aber weniger Zucker.

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Sean Schmid (links) und Markus Wetter, Inhaber der Appenzeller Milch AG. Schmids Safran veredelt die Desserts «Milchreistöpfli» und «Ribelmaistöpfli».
Ein Hauch von Orient

Safran aus dem Rheintal: Wie Sean Schmid ein seltenes Gewürz heimisch machte

Mit 14 kaufte Sean Schmid seine ersten Safranknollen – heute erntet er das edle Gewürz mit seiner Familie im Rheintal. Der Weg dorthin war nicht immer einfach, doch mit Leidenschaft, Ausdauer und einem guten Gespür für die Pflanze hat er sein Projekt ausgebaut.

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Käse aus der Emmentaler Schaukäserei wird es bald nicht mehr geben. Eine Investition in die veraltete Anlage lohne sich nicht mehr und die Fabrikation sei defizitär, wird der Schritt begründet.
Emmentaler AOP

Kein Emmentaler mehr aus der Schaukäserei – Milchlieferanten fühlen sich übergangen

Die Emmentaler Schaukäserei stellt die Käseproduktion ein – ein Schritt, der für die Milchproduzenten überraschend kommt und die Zukunft der Schaukäserei neu definiert. Während die Geschäftsleitung auf Erlebnisse setzt, bleibt die Frage offen, wohin die Milch der Lieferanten nun fliesst.

Die schönsten Aargauer Kühe der Rassen RH, HO, BS und SF zum Abschluss vereint.
Eliteschau

Die schönsten Milchkühe des Aargaus

Bei schönstem Wetter fand die Aargauer Eliteschau in der Vianco-Arena in Brunegg statt. Die Champion-Titel gingen an die Zuchtbetriebe Ender in Kallern (Holstein und Red Holstein) und Oswald in Küttigen (Brown Swiss).

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Albert Rösti erklärte die Haltung des Bundesrats zu einem Vorschlag gegen den Mangel an Herdenschutzhunden.
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Albert Rösti ist zuversichtlich: «Es sollte genügend Herdenschutzhunde haben»

Aus dem Parlament gibt es Neuigkeiten zum Herden- und Pflanzenschutz. Ausserdem ist ein neuer Vorstoss zu Digiflux unterwegs.

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Bruno Rutishauser inmitten eines Indoor-Tulpen-Meeres. Durch die Wochen in der Tageslichthalle werden die Blumen länger haltbar.
Strahlende Schnittblumen

Tulpen aus der Schweiz: So bleiben sie in der Vase länger frisch

Im März haben Tulpen Hochsaison. Jene, die in der Schweiz produziert werden – rund 80 Millionen –, punkten mit intensiven Farben und langer Haltbarkeit. Tipps vom Profi, damit die Schönheiten länger halten.

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Vermehrt berichten Betriebe mit BTV von Aborten oder der Geburt von blinden Kälbern oder solchen mit starken Missbildungen.
Tierseuche wütet weiter

Blauzungenkrankheit sorgt für blinde Kälber und gehäufte Aborte

Auch in den kühleren Monaten machen sich die Auswirkungen der Tierseuche bemerkbar. Landwirte berichten von steigenden Abortraten und Missbildungen bei Kälbern.

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Weiden mit einem Weidegötti

«Ich weiss, dass ich nicht allein bin, wenn ein Problem auftaucht»

Bei der Umstellung auf das Vollweidesystem kann Niklaus Widmer bei Unsicherheiten auf seinen Weidegötti zählen. Wie funktioniert das und wie können Landwirte und Landwirtinnen erfolgreich Weidemilch produzieren?

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Kim Girardet wechselte vom Luxushotel zur Bisonzucht

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Der Weg für Schweizer Schweinegenetik nach Westeuropa soll über Bayern führen. Bis im Sommer wird über den Zusammenschluss Suisag – EGZH entschieden.
Schweineproduktion

Die Suisag plant den Zusammenschluss mit dem bayrischen Zuchtverband

Die Suisag reagiert auf den schrumpfenden heimischen Markt und schliesst sich mit dem bayrischen Zuchtverband EGZH zusammen. Damit sollen nicht nur Synergien genutzt, sondern auch der internationale Einfluss ausgebaut werden.

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Agrarpolitik
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Bundesratswahlen

Vom Aussenseiter in den Mittelpunkt: Martin Pfister wird Bundesrat

Als Kandidat kommt Martin Pfister aus dem Nichts – und gewinnt die Bundesratswahl. Unter der Kuppel im Bundeshaus wird am Wahltag spekuliert, wie es dazu kommen konnte. Die BauernZeitung war live dabei und hat mitgehört und mitgeschrieben.

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Die Landschaft ist fotografierbar, aber der Frieden nicht

Christof Dietler schlägt vor, die EU als unverzichtbares Friedensprojekt vor unserer Haustüre zu sehen. Ihm fallen vor allem die Gemeinsamkeiten auf, und nicht die Unterschiede zur Schweiz.

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Die Anzahl an Pachtverhältnissen nimmt zu. Klare Regelungen in den Pachtverträgen helfen für eine gute Partnerschaft.
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Werden wir ein Volk von Pächtern?

Immer mehr Flächen werden verpachtet. Auch im Kanton Luzern. Das braucht gute Kenntnisse der Rechte und Pflichten.

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Paket verabschiedet

Geänderte Verordnungen sollen Vereinfachung und Schutz bringen

Das Landwirtschaftliche Verordnungspaket 2024 umfasst die Einführung einer digitalen Suisse-Bilanz, des Versicherungsschutzes für mitarbeitende Ehepartnerinnen und einer Prämienverbilligung für Ernteversicherungen. Der SBV zieht eine durchzogene Bilanz.

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Bundesrat Albert Rösti erklärt im Interview, warum die insgesamt 53 ha Fläche in die Verbreiterung der Autobahn «investiert» werden müssen.
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Bundesrat Rösti zum Autobahnausbau: «Es ist immer ein Abwägen»

Das Volk wird am 24. November über den Autobahnausbau entscheiden. Bundesrat Albert Rösti sagt im Interview, inwieweit die Bauern betroffen sind.

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Dass die Landwirtschaft den Kulturlandverlust beim Strassenbau in Kauf nimmt, muss laut SBV-Präsident Markus Ritter gut erklärt werden.
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Landwirtschaftskammer sagt Ja zum Autobahnausbau

Ein Antrag auf Stimmfreigabe blieb chancenlos – SBV-Präsident Markus Ritter sieht gar Chancen für die Landwirtschaft.

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Zahlreiche Lohnunternehmen, Pflanzenschutzfirmen, Düngerhändler und Futtermühlen sind Mitglied beim Verein «nichtszumelden.ch». Sie verweigern die Datenweitergabe an den Bund.
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«Passiert ist immer das Gegenteil» – Dieser Verein verweigert die Mitteilungspflicht

Die Gegner der Mitteilungspflicht beharren darauf, sich zu verweigern. Der Name von «nichtszumelden.ch» ist Programm.

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Porträts
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Bäuerinnen-Porträt

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Ronni und Sabrina Vögeli mit ihren Kindern Henry, Leo und Eline. Seit 1709 befindet sich der Betrieb im Besitz der Familie Vögeli, Hauptstandbein ist heute die Munimast, wichtige Betriebszweige sind die Energie- und Wärmeproduktion.
Energiehof

Auf dem Hof von Familie Vögeli gibt es Feuer, Strom und 600 Tiere

Wärme, Solarenergie und Rindfleisch: Auf dem Hof von Familie Vögeli in Gächlingen brennt seit Jahren ein Feuer – es liefert Wärme für das Dorf. Hauptbetriebszweig ist aber die Fleischproduktion.

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Cornelia Stalder ist mit ihrer Herde von Capra-Grigia- und Nera-Verzasca-Ziegen unterwegs. So frei laufen diese auch auf den angebotenen Wanderungen.
Von der Facharbeit zum Agrotourismus-Angebot

Geplant, gewagt und gemeckert: Cornelia Stalder bietet Ziegen-Wanderungen an

«Hauptjob Landschaftspflege, Nebenjob Wandern», so beschreibt Cornelia Stalder ihre Ziegen. Mit den neugierigen Tieren durch die Hügel des Luzerner Hinterlands wandern und den Alltag hinter sich lassen – genau das bietet sie mit ihrem Projekt «Ziegen-Zeit».

Landtechnik
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Auszeichnung

Der Fendt 600 Vario ist die «Maschine des Jahres»

Die Landtechnikmesse Lamma in England kürt die beste Maschine mit einer «Goldmedaille». Dieses Jahr gebührt die Ehre einem Traktor.

Gastbeitrag

Den Maschinenpark der technischen Entwicklung anpassen

Die Digitalisierung hält auch bei Traktoren und Erntemaschinen Einzug. Zwar sind Fahrzeuge ohne Hightech weiterhin gefragt, doch zukünftig wird die Landtechnik schnelllebiger werden, schreibt unser Gastautor.

Die vier Modelle der Serie Axos 3 leisten zwischen 92 und 120 PS. Die kompakten Maschinen erfüllen als Allrounder verschiedene Aufgaben und Funktionen.
Baureihen und Modelle

Claas präsentiert neue Traktoren

Der deutsche Hersteller stellt die neue Serie Axos 3 sowie den starken Arion 570 Cmatic vor. Letzterer ist der stärkste Vierzylinder-Traktor im Traktorenprogramm des Herstellers.

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Oldtimer der Woche

Michael Müller kaufte einen alten Deutz D9005 in Kanada, heute ist er damit beim Tractor Pulling erfolgreich

Rarität auf vier Rädern: Der Deutz D9005 von Michael Müller hat eine weite Reise hinter sich – von Kanada bis in die Schweiz. Restauriert und modernisiert, meistert der Oldtimer heute sowohl den Arbeitsalltag als auch das Tractor Pulling mit Bravour.

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Der Landtechnikhersteller Claas hat ein schwieriges Jahr hinter sich. Am Stammsitz in Harsewinkel (D) müssen nun erneut Beschäftigte in Kurzarbeit gehen.
Landtechnik

Claas steckt in der Krise

Das schleppende Geschäft hat Auswirkungen. Im deutschen Werk Harsewinkel werden 1000 Beschäftigte in Kurzarbeit geschickt.

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Um die Sicherheit im Strassenverkehr gewährleisten zu können, ist bei landwirtschaftlichen Fahrzeugen ein gewisses Adhäsionsgewicht einzuhalten. Dieses wurde in Frauenfeld bei Zuckerrübenlieferant(innen) überprüft.
Vorschrift

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser – das Adhäsionsgewicht wurde getestet

Vor der Zuckerfabrik wurden in der letzten Kampagnenwoche Kontrollen durchgeführt. Unter die Lupe kam das Adhäsionsgewicht. 80 Fahrzeugführer(innen) nahmen freiwillig teil.

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