Swisspatat: Grossernte und mobile Kommunikation
An der Delegiertenversammlung der Branchenorganisation Swisspatat in Bern wurde über die Grossernte 2011 und Innovationen im Marketing gesprochen. Gastreferent war Bernard Lehmann, Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW).
Swisspatat-Präsident Andreas Rüegger betonte in seiner Eröffnungsrede, dass für 2012 eine erneute Grossernte wie dieses Jahr nicht mehr verkraftbar sei. Im Interesse der gesamten Branche werde man deshalb um eine massvolle Kürzung nicht herumkommen. Es liege an den Produzenten, die kontraktierten Mengen zu respektieren, so Rüegger.
Geschäftsführer Ernst König zeigte die neuesten Innovationen im Kartoffel-Marketing auf. So verfügt www.kartoffel.ch nun auch über eine mobile, Smartphone-taugliche Website und eine eigene App fürs iPhone, unter anderem mit Rezepten und integriertem Geschicklichkeitsspiel. Die App wurde laut König - ohne jegliche Werbeanstrengungen - bereits rund 12‘000mal runtergeladen.
Als Gastreferent trat BLW-Direktor Bernard Lehmann auf. Lehmann zeigte die Schwierigkeiten auf, eine stetig wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. In diesem Zusammenhang betonte er die Wichtigkeit der inländischen Produktion und des Schutzes des Kulturlandes.
lid
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