Alpinavera eröffnet eigenen Laden auf dem Gotthardpass
Vor kurzem eröffnete der Verein Alpinavera auf dem Gotthardpass seinen ersten eigenen Shop mit Spezialitäten aus dem Berg- und Alpgebiet.
Der Alpinavera-Laden auf dem Gotthard
Ermöglicht wurde dies durch die enge Zusammenarbeit mit der Stiftung San Gottardo, dem Progetto San Gottardo und Noldi Abplanalp, dem Pächter des Hotels und der Restaurants auf dem Gotthardpass. Mutige und engagierte Lebensmittelverarbeiter aus Uri, Glarus, Graubünden und dem Tessin haben die Chance gepackt. Neben den feinen Alp- und Bergprodukten wie Urner Hauswürsten, Alpkäse, Urner Bireweggä oder Birnenbrot werden auch handwerkliche Produkte von der Initiative «Urner Wolle» verkauft. Der Verkauf ist sehr gut gestartet, so dass der Grossteil der Lieferanten bereits früher als erwartet nachliefern musste. Alpinavera ist eine überregionale Vermarktungsplattform für Produkte aus Uri, Graubünden und Glarus. Ziel ist es, durch die regionale Verarbeitung die Wertschöpfung vor Ort zu steigern.
pd
Bitte beachten Sie die für Leser-Kommentare geltenden Richtlinien. Die Freischaltung erfolgt mit Ausnahme des Wochenendes und der Feiertage innerhalb von 24 Stunden. Die Redaktion behält sich vor, Kommentare nicht zu publizieren. Über die Entscheide der Redaktion wird keine Korrespondenz geführt. Telefonische Auskünfte werden keine erteilt. Ihr Kommentar kann auch auf Google und anderen Suchseiten gefunden werden.
Kommentare
Kommentar hinzufügen