Thema: Hauswirtschaft
Statt mit dem Blick gen Himmel, arbeitet die Astrophysikerin Sandra Baumgartner nun mit Tieren und beeinträchtigten Menschen
Während ihrer Doktorarbeit beschäftigte sich Sandra Baumgartner mit den Weiten des Universums. Heute steht die Bäuerin in Ausbildung mit beiden Füssen auf der Erde: Im Landwirtschaftsbetrieb des Effingerhorts betreut die 34-Jährige Schafe, Ziegen und Legehennen und arbeitet mit Menschen auf ihrem Weg aus der Sucht.
Frau Chlämmerlisack zeigt Wege zu weniger Halbfertigprodukten in der Küche
Der Alltag auf landwirtschaftlichen Betrieben ist oft hektisch, und die Zeit zum Kochen knapp. Eveline Beeli, besser bekannt als Frau Chlämmerlisack, zeigt, wie sich trotz Zeitdruck mit frischen Zutaten kochen und der Einsatz von Halbfertigprodukten reduzieren lässt.Lesen
