«Alle reden von Nachhaltigkeit. Doch was heisst das eigentlich?» Diese Frage stellte Präsident Beat Brunner an der Delegiertenversammlung des Bauernverbands Appenzell Ausserrhoden, die am 6. April 2024 in Schönengrund stattfand, in den Raum. Bezogen auf die Landwirtschaft sei es nachhaltig, wenn die Produktion über die ganze Wertschöpfungskette gleichermassen ökologisch, wirtschaftlich und sozial vertretbar sei. Anf…
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