Bauernhofbrunch

Lieber Gast als Wirt am 1. August

Die Zahl der Anbieter ist rückläufig. Kurzentschlossene Betriebe können sich noch nachmelden. Es müsse nicht immer ein Mega-Event sein, sagen die Verantwortlichen.

Von Armin Emmenegger

Publiziert am Freitag, 26. Mai 2023 10:04

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So idyllisch wie hier im Aargau geht es selten zu und her rund um den 1.-August-Brunch. Der Aufwand für die Anbieter ist gross.

So idyllisch wie hier im Aargau geht es selten zu und her rund um den 1.-August-Brunch. Der Aufwand für die Anbieter ist gross. (Bild: Ruth Aerni)

Im Februar hat der Schweizer Bauernverband einen Aufruf gestartet für Gastgeber des traditionellen 1.-August-Brunchs. Dies zusammen mit dem Tag der offenen Hoftür, unter dem neuen Dach der «Bauernhoferlebnisse». Bis Ende April konnten sich Interessierte melden. Anmeldung für Anbieter noch möglich Die Frist wurde verlängert, einige kantonale Bauernverbände sind noch am Nachfassen. Grund: Das Interesse an der…

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